面包“新宠”，年轻人争相购

    新盛公司客服【威fo78977】月收入达到2万元，却连三四十元一条的吐司都难以负担。随手拿起一个欧包，却发现它的价格竟然与肩上的帆布包相当。在众多对“面包刺客”的抱怨声中，年轻人却纷纷抢购价格不菲的手作面包，甚至有人为了购买这些面包需要提前半年排队。冬季下单，夏季才能享用，有的消费者甚至购买了三台冰箱来储存这些面包。不同种类的手作面包之间，甚至形成了各自的“粉丝圈”。

    手作面包卷以其独特的配料和卷制工艺受到青睐；与此同时，网红连锁面包店正通过创新和提升外观来吸引顾客；盒马鲜生推出的每片仅需16元9角的欧包，主打“比利时进口酸面团，经过48小时慢发酵”的特点。

    面包行业正日益激烈，它不再仅仅是满足人们饱腹需求的生意，更承载着情感价值。无论是手工制作的面包、连锁品牌的面包，还是超市销售的面包，都在烘焙业的滚滚热钱赛道上竞争，力求找到更适合自己的生存和发展之路。